Bombas de crema con hilos de caramelo

Name: Bombas de crema con hilos de caramelo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 cc. De agua; 100 gr manteca; 200 de harina cuatro cero; 5 huevos; 40 gr polvo de hornear; 1 pisca sal

Genesis D A Lujan Amarilla @cook_10080170

Santa Fe ,San Jeronimo

Bombas de crema con hilos de caramelo

Genesis D A Lujan Amarilla @cook_10080170

Santa Fe ,San Jeronimo

Guardada

Ingredientes

250 cc.De agua
100 grmanteca
200de harina cuatro cero
5huevos
40 grpolvo de hornear
1 piscasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a hervir en una ollita el agua con la manteca y la pizca de sal
2

Cuando rompa el hervor añadir de golpe la harina y cocinar Hasta que se desprenda de abajo
3

Ya fría la mezcla ir añadiendo en forma de hilo los huevos batidos yo los hice en la batidora y agregar el polvo de hornear
4

Disponer una placa enmantecada y colocar la pasta según lo desean yo lo hice con manga
5

Llevar a horno bien fuerte por 15 minutos luego bajar el fuego del horno a mínimo por unos 20 a 25 minutos deben quedar sequitas
6

Dejarlas enfriar rellenarla con crema pastelera o dulce de leche
7

También podes bañarla con chocolates