La quinoa es estupenda. Puedes jugar muy bien con ella y aunque con pasta o arroz integral también es apta, la quinoa casa y se adapta muy bien al brócoli y a la jugosidad de este plato. Un toque de miso le ha ido estupendo y la especia de mezcla china especial para wok de Lidl le ha dado el remate de sabor.

Supongo que hay infinidad de maneras de cocinar el pollo, las verduras y al wok.Nosotros en casa nos encanta así, a veces lo acompañamos con arroz y otras con pasta.

Este wok de verduras y pavo con huevo frito es ideal para una comida rápida, diferente y deliciosa 😜#realfood #comidareal #wok #asiático

Para los días calurosos de verano.

Esta semana para la W del #abecedario me he dencantado por algo fácil, rápido y para todos los días: un wok de verduritas y pollo con quinoa!😁 Tradicionalmente las verduras del wok se hacen a fuego fuerte y tienen que quedar al dente, pero yo me he tomado la libertad de cocinarlas bien porque me gustan más asi😅 Espero que os guste esta idea y a ver si la semana que viene conseguimos poner el broche de oro al abecedario con la X, Y y Z👏🏽👏🏽👏🏽

Este plato hace referencia al "método del plato", una "nueva" guía de alimentación sencilla y práctica que permite crear una dieta sana y equilibrada solo siguiendo unos sencillos consejos. En este caso, la mitad del plato se ha rellenado con verduras al vapor (recuerda que debes variar entre las verduras y hortalizas crudas y cocidas). He elegido al vapor porque es un método de cocción con el que los alimentos conservan tanto su sabor como sus nutrientes, además de no necesitar grasa para su realización. Un cuarto del plato corresponde a las proteínas, en este caso pechuga de pollo a la plancha. Por último, el cuarto de plato que nos queda es para los farináceos como las patatas, pastas, legumbres, arroz... He elegido patatas al vapor, que hice junto con las verduras. Todo esta aliñado con una cucharada de aceite de oliva y de postre elegí una manzana.En total, tenemos un plato muy rico, completo y saludable. Con este método se puede crear fácilmente una dieta variada y equilibrada.

Me encanta el brócoli, todos los ingredientes son opcionales, pero yo la hice así sencilla y riquísima!!

Me flipa el pollo al curry, en general me flipa cualquier receta que lleve curry. Esta en concreto es tan sencilla y sabrosa que me encanta. Además puedo hacer cantidad y congelar para varios días. Un imprescindible en mi recetario.

Una receta muy sencilla, fácil de preparar, que no ensucia cacharros en la cocina y que se hace al horno. Y que encima está rica. Ya no hay excusa para no preparar este pollo con brócoli (y zanahoria). Les dejo por aquí el enlace por si les entran dudas o curiosidad por verlo: https://youtu.be/_4JAmzEZHpw

Continuando con el reto del mes de Junio, toca cocinar comida saludable, y aquí os dejo un plato sencillo, y que en pocos minutos tenemos una comida rápida e ideal para llevar en tupper al trabajo, y para acompañar un plato de carne o pescado a la plancha.#porunmundomejor #misión4#cocinandoconverduras#quevivalasalud#cuidatucuerpo#cocinasana

Es una receta muy sencilla y sale el pollo estupendo a mis hijos les encanta.

El uso del wok es un sistema muy eficiente para la preparación de guisos, sofritos , salsa,... Por su poder calorífico y capacidad de preservar el sabor de los alimentos.