Flan de frutas con estevia. - Para diabéticos
El preparado potax lleva almidón de maíz, colorantes y saborizantes. No dice nada de que llevé azúcares añadidos, si nos da miedo siempre podemos usar huevos. Las frutas todas son aptas para diabéticos, a demás los arándanos favorecen al buen funcionamiento del corazón.
Flan de frutas con estevia. - Para diabéticos
El preparado potax lleva almidón de maíz, colorantes y saborizantes. No dice nada de que llevé azúcares añadidos, si nos da miedo siempre podemos usar huevos. Las frutas todas son aptas para diabéticos, a demás los arándanos favorecen al buen funcionamiento del corazón.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar la fruta, descorazonar la manzana y pelar la zanahoria. Cortarlo todo en trozos. Añadir los arándanos hidratados. Todo junto lo colocamos en una batidora. Añadir la leche y la estevia al gusto. Batir.
- 2
Colocar la mitad en una olla y calentar a fuego medio bajo. Con la otra mitad en la batidora añadiremos el sobre de potax y batiremos para que no queden grumos. Cuando empiece a hervir la primera mezcla, añadiremos la otra mitad. Y remover todo el rato. Hasta que empiece a espesar.
- 3
Colocar cacao en polvo en la base bien esparcidas.
- 4
Una vez espesado. Rellenar el molde. Y dejar enfriar a temperatura ambiente. Colocar en el frigorífico.
- 5
Sólo nos queda cortar y servir con un poco del jugó del Colacao y las frutas por encima.
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