Omelette con apio, morrón y perejil

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor
Súper rápido e ideal para un almuerzo de verano
Omelette con apio, morrón y perejil
Súper rápido e ideal para un almuerzo de verano
Pasos de la receta
- 1
Colocar en licuadora los huevos, el apio, el perejil, el morrón y la provenzal.
- 2
Batir hasta que quede espumoso
- 3
Calentar una sartén y volcar la preparación.
- 4
Cuando se empiecen a cocinar los bordes colocar la mozzarella, seguir cocinando un poco más.
- 5
Doblarlo a la mitad, cocinar 5 minutos más y servir !!!!
- 6
Yo lo acompañe con una ensalada de rúcula, tomate, cebolla y queso rallado !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Pedaño le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4255138
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