Tortilla jugosa

Pulguita&Canela @cook_11764309
Pasos de la receta
- 1
Pelar 4 patatas medianas y cortarlas bastante finas
- 2
Lavar las patatas bien para quitar exceso de almidón y para freír mejor
- 3
Freímos las patatas a fuego bastante fuerte, las retiramos cuando las notamos blandas y escurrimos.
- 4
En un recipiente hondo batimos los 8 huevos y salpimentamos.
- 5
Agregamos las patatas escurridas al huevo batido. Mezclamos un poco.
- 6
En una sartén caliente añadimos un chorrete de aceite y echamos la mezcla anterior. Extendemos la mezcla hasta obtener una superficie uniforme y dejamos que se haga durante 1 min y le damos la vuelta con cuidado usando un plato grande, repetimos el proceso hasta obtener la textura deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pulguita&Canela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4463735
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tortilla jugosa baja en grasa Tortilla jugosa baja en grasa
Esta tortilla es diferente, ya que la cebolla y las patatas no están fritas, sino hechas con una olla de microondas, con muy poco aceite y hechas por la presión del calor. Lo único parecido a la tortilla normal es que al final en la sartén se echa un poquito de aceite y se termina. Yo esta olla para microondas la compré en una tienda llamada Hogarium me costó unos 5 o 6€, en Internet seguramente podréis encontrarla barata Tami - 欣甜 -
Tortilla francesa jugosa Tortilla francesa jugosa
He probado a utilizar estos imgrediemtes, que le dan suavidad, un toque crocante y un rico contraste. Sari Lewi -
-
Tortilla jugosa de cebolla Tortilla jugosa de cebolla
#libro2Tenía gana de comer huevos y vi en el cesto solo una cebolla pequeña. Se me ocurrió la idea de hacer esta tortilla jugosa. Como vivo sola, en general cocino para mi. Algunas veces si cocino para más personas, depende de temporadas. "cocinar con jorgette" -
-
Tortilla de patatas super jugosa Tortilla de patatas super jugosa
esta tortilla de patatas es famosa aquí en un pueblo cerca del mio ,suele tener bastantes premios a la mejor tortilla de España, Carmem -
Tortilla jugosa de calabacín Tortilla jugosa de calabacín
#milibrode1000recetas Una forma mejor de guardar las vitaminas y de mantener la línea. El calabacín combina muy bien con el orégano.El calabacín se ha beneficiado del interés creciente por la salud y la silueta. Como contiene bastante agua y fibra, llena el estómago y no falta en las dietas de adelgazamiento, siempre y cuando no se consuma frito.La composición del calabacín hace de él un ingrediente ideal en dietas para personas con sobrepeso, hipertensión, problemas digestivos, estreñimiento o retención de líquidos.Es, además, una gran fuente de antioxidantes. Se recomienda comerlo con piel, pues es ahí donde se encuentran la mayoría de nutrientes. "cocinar con jorgette" -
Tortilla jugosa de guisantes con chorizo picante Tortilla jugosa de guisantes con chorizo picante
Una jugosa y completa tortilla de guisantes, patatas, cebolla morada, y chorizo picante sin gluten, una buena manera de disfrutar de ella. penchi briones garcia -
Tortilla de patatas pequeña y jugosa Tortilla de patatas pequeña y jugosa
#CookpadCocinaConAlexa Victoriano -
Tortilla de patatas chips jugosa Tortilla de patatas chips jugosa
Cuando no tienes tiempo en la cocina hay que apañárselas cómo se puede o te surge algún imprevisto o de repente tienes invitados. Rápido fácil y sin manchar apenas os aseguro que en menos de 10 minutos tendréis una tortilla rica hecha Cocineli🍴😋 -
Tortilla suave Tortilla suave
Con unos elementos que suavizan aún más la rica Tortilla Española. #cookpadmycook JOSE CARLOS DARIES
Más recetas recomendadas
Comentarios