Bolitas de queso y atún

Name: Bolitas de queso y atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 latas atún pequeñas; 2 quesitos; 2 cdas crema de queso; c/n pan rallado; 1 huevo; Harina; Aceite; Sal, pimienta, orégano

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Sabrosas, hay que preparar el relleno unas horas antes.

Bolitas de queso y atún

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Sabrosas, hay que preparar el relleno unas horas antes.

Guardada

Ingredientes

ueso

2 raciones

2 latasatún pequeñas
2quesitos
2 cdascrema de queso
c/npan rallado
1huevo
Harina
Aceite
Sal, pimienta, orégano

Guardada

Pasos de la receta

ueso

1

Escurrimos bien el aceite del atún.
2

En un bol ponemos el atún y los quesos salpimentamos y echamos el orégano.
3

Con un tenedor hacemos una masa uniforme.
4

Cogemos porciones con dos cucharas, formamos las bolas y pasamos por pan rallado.
5

Dejamos en la nevera varias horas para que se endurezcan.
6

Las sacamos, pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y le damos mejor forma.
7

Las freímos de tres en tres. Colocamos sobre papel de cocina.
8

Las he servido con pimientos del padrón dulces fritos.