Bizcocho de fresas y pepitas de chocolate

Name: Bizcocho de fresas y pepitas de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Huevos; 1 yogurt griego de fresa; 250 gramos fresas aprox; Harina (3 medidas de yogurt); Azúcar integral (2 medidas de yogurt); Aceite de girasol (1 medida de yogurt); 1 sobre levadura; Pepitas de chocolate

Lety @cook_11834234

Bizcocho de fresas y pepitas de chocolate

Guardada

Ingredientes

3Huevos
1yogurt griego de fresa
250 gramosfresas aprox
Harina (3 medidas de yogurt)
Azúcar integral (2 medidas de yogurt)
Aceite de girasol (1 medida de yogurt)
1 sobrelevadura
Pepitas de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar los huevos y el azúcar
2

Picar las fresas en trozos muy pequeños, (dejar unos trocitos de fresa reservados para añadir enteros al final)y añadir a la mezcla anterior, junto con el yogurt, el aceite y volver a mezclar todo.
3

Añadir la harina tamizándola para evitar grumos y la levadura, y volver a mezclar, hasta conseguir una mezcla homogénea.
4

Extender la mezcla en un molde que previamente hemos untado con mantequilla para evitar que se pegue.
5

Añadir las pepitas de chocolate y los trozos de fresa que hemos reservado antes, para que no se vayan al fondo del bizcocho podemos meterlas antes en un poco de harina.
6

Meter al horno a 160° 30/35 min