Galletitas de avena sin harina

Name: Galletitas de avena sin harina
Yield: 13 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos avena; 2 huevos; 2 cucharadas azúcar light; 20 gramos almendras; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 25 gramos manteca derretida

Leticia Cipriani @cook_5000364

Galletitas de avena sin harina

Leticia Cipriani @cook_5000364

Guardada

Ingredientes

13 galletitas

300 gramosavena
2huevos
2 cucharadasazúcar light
20 gramosalmendras
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
25 gramosmanteca derretida

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir a blanco los huevos con el azúcar
2

Agregar la manteca derretida y seguir batiendo (si se desea reemplazar por 3 cucharadas de aceite vegetal)
3

Agregar la esencia de vainilla, el avena y el polvo para hornear
4

Tomar almendras y romperlas
5

Agregar a la preparación y unir bien
6

Armar las galletitas y disponer en una bandeja para horno (La cantidad va a variar dependiendo del tamaño y el grosor que le demos)
7

Llevar a horno a 185 grados por 20 min