Tortas fritas con grasa

Name: Tortas fritas con grasa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina común; 250 gramos harina leudante; 1 cucharada grasa a temperatura ambiente; 1 cdta sal fina; 300 cc agua a temperatura ambiente

Gladys Becerra @cook_9355036

Ésta receta la tomé de Cocineros Argentinos, me gustó mucho y a mi familia también por eso la comparto...

Tortas fritas con grasa

Gladys Becerra @cook_9355036

Ésta receta la tomé de Cocineros Argentinos, me gustó mucho y a mi familia también por eso la comparto...

Guardada

Ingredientes

250 gramosharina común
250 gramosharina leudante
1 cucharadagrasa a temperatura ambiente
1 cdtasal fina
300 ccagua a temperatura ambiente

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bols colocar la harina con la sal y la grasa, mezclar
2

Luego ir incorporando el agua, amasar muy bien hasta que quede una masa lisa y suave
3

Luego estirar y cortar como lo desees y freír en aceite
4

Se las puede espolvorear con azúcar si se desea