Lasagna de Carne

Name: Lasagna de Carne
Yield: 6 +
Cuisine: americana
Ingredients: 2 Lbs Carne Molida; 2 Cdas Sofrito Casero o Sazón Líquido; 1 Cda Sazón polvo; 1 Cda Cebolla polvo; 1 Cda Ajo Polvo; 1 Cda Orégano polvo; 2 Cdas Paprika o Pimentón Dulce; al Gusto Aceitunas; al Gusto Jalapeño; Suficiente Queso para Gratinar; 1 Cda aceite de Oliva; 2 Hojas Laurel; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 Cdas Aceite vegetal; 1 taza Salsa Romana Ricota y Pecorino; 1 Caja Pasta para Lasagna; 2 Latas leche evaporada; 1 Cebolla triturada; 1 Lata Sopa de Tomate; 1.5 Cda Mantequilla; 1 pizca azúcar

Cajuil @cook_11912412

USA

Una Rica, jugosa y deliciosa receta súper fácil de preparar.

Lasagna de Carne

Cajuil @cook_11912412

USA

Una Rica, jugosa y deliciosa receta súper fácil de preparar.

Guardada

Ingredientes

6 +

2 LbsCarne Molida
2 CdasSofrito Casero o Sazón Líquido
1 CdaSazón polvo
1 CdaCebolla polvo
1 CdaAjo Polvo
1 CdaOrégano polvo
2 CdasPaprika o Pimentón Dulce
al GustoAceitunas
al GustoJalapeño
Suficiente Queso para Gratinar
1 Cdaaceite de Oliva
2 HojasLaurel
al gustoSal
al gustoPimienta
2 CdasAceite vegetal
1 tazaSalsa Romana Ricota y Pecorino
1 CajaPasta para Lasagna
2 Latasleche evaporada
1Cebolla triturada
1 LataSopa de Tomate
1.5 CdaMantequilla
1 pizcaazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a hervir Agua con una cucharadita de Sal y una Cda. de Aceite de oliva. Cuando esté hirviendo agregar la pasta hasta ablandar. Luego retirarla y echarle agua fría para evitar que las hojas se peguen.
2

Para preparar el relleno. Sazonar la Carne molida con : El sofrito, Sazón en polvo, orégano, Ajo y Cebolla en polvo, Paprika, Laurel, Sal y Pimienta.
3

En un Sartén colocar 2 Cdas de Aceite vegetal y una pizca de Azúcar cuando esté dorado proceder a cocinar la carne. Cuando la carne pierda el color rosado agregar las Aceitunas y La Salsa Romana. Terminar de Cocinar.
4

Para la Salsa en un Sartén colocar la mantequilla y sofreír en esta la cebolla triturada. Agregar las dos latas de leche evaporada y Salpimentar. Luego añadir la lata de Sopa de Tomate. Remover hasta obtener la consistencia deseada
5

En un molde de lasagna cubrir con la pasta luego colocar una capa de Carne, Seguir con una capa de queso y finalmente rociar con la Salsa que preparamos. De igual forma hacer otro piso solo que luego de añadir la carne vamos a colocar un poco de jalapeño al gusto finamente picado, luego el queso y luego la Salsa y finalmente colocar una última capa de Pasta.
6

Rociamos con la Salsa y colocamos Suficiente Queso para Gratinar. Espolvorear Albahaca y llevar al horno a 350 Grados por 15 o 20 min o hasta que el queso esté fundido.
7

Servir con Ensalada, Arroz Blanco, Fritos Verdes, Tostadas de Pan o como gustes. Buen Provecho