Pollo en salsa con pisto de calabaza (aprovechamiento)

Name: Pollo en salsa con pisto de calabaza (aprovechamiento)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo troceado; Pisto de calabaza (mirar mi recetario); 2 ajos; 1 puñado grande de perejil; 1 guindilla; 1 chorrito vino blanco; 1 vasito agua; Aceite de oliva virgen virgen

ChikiTiki @chikitiki

Fuengirola

Aprovechando que hice el pisto ayer... nos apetecía comer pollo y lo usamos para hacer la salsa.

Pollo en salsa con pisto de calabaza (aprovechamiento)

ChikiTiki @chikitiki

Fuengirola

Aprovechando que hice el pisto ayer... nos apetecía comer pollo y lo usamos para hacer la salsa.

Guardada

Ingredientes

4 raciones

1pollo troceado
Pisto de calabaza (mirar mi recetario)
2ajos
1 puñadogrande de perejil
1guindilla
1 chorritovino blanco
1 vasitoagua
Aceite de oliva virgen virgen

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Pasos de la receta

1

Sofreímos el pollo troceado con los ajos picaditos, el perejil y la guindilla
2

Cuando ya esté diradito el pollo por fuera, añadimos el chorrito de vino, ajamos el fuego y lo dejamos cocer un rato para que vaya evaporando. Se espesará un poco el caldito.
3

Retiramos la guindilla, añadimos el pisto y un vasito de agua, según queramos más o menos líquida la salsa
4

Dejamos cocer durante unos minutos para que se acabe de hacer el pollo y se ligue bien la salsa
5

Rápido, riquísimo y todo bien aprovechado!! Espero que os guste amig@s!! 😘

Guardada

Cooksnaps

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ChikiTiki @chikitiki

12 de abril de 2018 17:01

Fuengirola

Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!

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Palabra clave

Pollo En Salsa Pisto Calabaza Sobra

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