Espárragos con salsa Pesto

Name: Espárragos con salsa Pesto
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 espárragos blancos cocidos por persona; 100 gr pistachos; 1 manojo albahaca; El zumo de medio limón; 50 ml aceite de oliva suave; 150 gr Parmesan rallado; Sal y pimienta

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Tiempo de espárragos. En Gavà, mi ciudad, se celebra como cada año la feria de lis espárragos blancos. Esta es mi contribución a tan especial evento

Espárragos con salsa Pesto

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Tiempo de espárragos. En Gavà, mi ciudad, se celebra como cada año la feria de lis espárragos blancos. Esta es mi contribución a tan especial evento

Guardada

Ingredientes

4 raciones

6espárragos blancos cocidos por persona
100 grpistachos
1 manojoalbahaca
El zumo de medio limón
50 mlaceite de oliva suave
150 grParmesan rallado
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Trituramos todos los ingredientes menos los espárragos para hacer la salsa pesto
2

Disponemos los espárragos cocidos con el pesto y servimos con pistachos y albahaca y un chirrido de aceite

Guardada

Cooksnaps

Guardada

sofia de la Torre @Sobrillasblog

25 de abril de 2018 18:43

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Mi blog es :http://sobrillas.blogspot.com.es/Página en facebook:https://www.facebook.com/sobrillas/?pnref=lhcInstagram: https://www.instagram.com/sobrillasblog/

Comentarios

Palabra clave

Espárrago Salsa Pesto

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas