Budín inglés

Name: Budín inglés
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 150 gr azúcar; 150 gr harina; 3 huevos; c/n esencia vainilla; 40 gr pasas uva; 40 gr nueces; 2 cditas polvo hornear

lulycolarich @lucolarich

Budín inglés

lulycolarich @lucolarich

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

100 grmanteca
150 grazúcar
150 grharina
3huevos
c/nesencia vainilla
40 grpasas uva
40 grnueces
2 cditaspolvo hornear

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Se pone en el bol de la batidora la manteca pomada junto con el azúcar y se mezcla hasta obtener una crema.
2

A la mezcla le agregamos la esencia y la harina con el polvo de hornear.
3

Se incorporan los huevos de a uno se le agrega la esencia y luego la harina con el polvo y por último las frutas secas con un poco de harina
4

Se coloca la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada en un horno a 180 grados por 40 minutos