Espinacas con pasas, ajos tiernos y curry

Name: Espinacas con pasas, ajos tiernos y curry
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 ajos tiernos; 1 trozo pequeño de puerro; 1 bolsa espinacas; 1 puñado generoso de pasas; 1 cucharadita curry; Sal; 1 poco aceite de oliva

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Una forma de preparar las espinacas Diferente porque no tenía hojaldre para hacer una tarta salada y estuve viendo y no tenía piñones así que las prepare con un poco de curry y darle un sabor un poco distinto

Espinacas con pasas, ajos tiernos y curry

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

5ajos tiernos
1 trozopequeño de puerro
1 bolsaespinacas
1 puñadogeneroso de pasas
1 cucharaditacurry
Sal
1 pocoaceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Partir los ajos tiernos y el puerro y poner en la sartén el aceite a calentar
2

Añadir los ajos y el puerro en la sartén a fuego bajo que no se queme
3

Añadir las pasas y remover durante 1 minuto
4

Añadir las espinacas es ir removiendo porque se reduce en nada aunque parezca mucho.
5

Seguir removiendo hasta que se refuercen casi por completo. Añadir sal y curry y seguir removiendo durante 2-3 minutos que estarán listas

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marieta @maria_marieta

8 de enero de 2016 17:14

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios (8)

Miriam @cook_5624754

26 de octubre de 2016 12:54

Muy buenas! Me encanta el toque dulce que le dan las pasas. Haré así las espinacas más veces :)

Palabra clave

Espinaca Pasa Ajete Curry

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