Hoy hemos preparado una de las recetas tradicionales de nuestras cocinas de toda la vida. Ingredientes sencillos, muy nutritivos y de sabor espectacular. Una receta de las que pasan de padres a hijos, de las que huelen a hogar.

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A mi manera

Este plato era la especialidad de mi madre. Con sus indicaciones creo que he conseguido aproximarme bastante.Parto de la receta de Higaditos en Salsa en Thermomix, que es la base del plato, aunque aquí pongo la receta tradicional en cazuela.

Arroz largo vaporizador queda más sabroso

La primera vez que los hice, me gusta improvisar con lo primero que veo en los supermercados y no suelo seguir recetas.

Este plato tiene un gran aporte en hierro por los higaditos y además al agregar las verduras lo hacemos aún más saludable. Las verduras son opcionales se puede poner todas o sólo las que más te gusten. Si en casa os cuesta comer verduras aquí se pueden camuflar cortándolas muy pequeñas.

🔸Receta tomada de mi receta con mollejas de pollo en mi blog#aceitedeoliva #aove #Arroz #arrozbomba #arrozbombaintegral #Arrozcaldoso #ArrozCaldosoconhigaditosdepollo #Arrozconhigaditos #Arrozintegral #blogelrinconcito #caldodepollo #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #Hacendado #higaditosdepollo #pastilladecaldo #recetascaseras #salypimienta #tomatefrito #vino blanco #vinoparacocinar