Pollo teriyaki (con salsa casera)

He probado varias recetas con pollo teriyaki y me gusta mucho. Incluyo la receta pues me la han pedido algunas personas.
Pollo teriyaki (con salsa casera)
He probado varias recetas con pollo teriyaki y me gusta mucho. Incluyo la receta pues me la han pedido algunas personas.
Pasos de la receta
- 1
Sofreír bien el pollo en trocitos con un poco de sal.
- 2
Medir la salsa de soja y mezclarla con el agua.
- 3
Agregar el licor, azúcar, miel, y jengibre.
- 4
Agregar la maicena.
- 5
Llevar a fuego hasta que tome consistencia. Aproximadamente 6 minutos.
- 6
Vaciar sobre el pollo cocido.
- 7
Calentar y servir con lo que desees.
- 8
Nota: esta salsa puedes usarla para otras carnes si deseas.
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