Chucrut fácil

Name: Chucrut fácil
Yield: 1 porcion
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 repollo blanco; 1 zanahoria; 1/2 manzana verde; 1 cebolla; 1 vaso agua; 1 vaso cerveza; 1 vaso vinagre de alcohol; 1 salchicha alemana

NELACOOK @cooknella

Rosario

Alemania #Cocinamundial2018 Cuando no tenés idea que cocinar, acá esta la solución!

Chucrut fácil

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Rosario

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Guardada

Ingredientes

1 porcion

1/2repollo blanco
1zanahoria
1/2manzana verde
1cebolla
1 vasoagua
1 vasocerveza
1 vasovinagre de alcohol
1salchicha alemana

Guardada

Pasos de la receta

1

Saltear una cebolla corte pluma, o lo más finita posible, en una cacerola antiadherente. Incorporar el repollo, la zanahoria y la media manzana todos previamente rallados.
2

Agregar el vaso de agua, de cerveza y de vinagre de alcohol. Cocinar media hora a fuego medio. Ir revolviendo cada 10 minutos. Dejar enfriar.
3

Incorporar una salchicha alemana previamente salteada o hervida según preferencia. Rico y fácil! A disfrutar!