Coca salada de embutido, bacon y queso
Facilísima de hacer y riquísima!
Pasos de la receta
- 1
Deshacer la levadura en el agua caliente y mezclar con la harina y la sal al gusto. Ir añadiendo poco a poco el aceite hasta que la masa este bien compacta y homogénea y se amase con más facilidad
- 2
Dejar reposar la masa al menos media hora mínimo. Aunque lo ideal es dejarlo más tiempo...1-1:30 o 2 horas según se disponga de tiempo para hacerlo.
- 3
Volver a amasar y extender sobre una bandeja o recipiente para horno. Pinchar con un tenedor toda la superficie de la masa
- 4
Cortar el embutido a trocitos y repartirlo por la masa. Haremos lo mismo con el bacon y con el queso que dividiremos las lonchas en cuadritos pequeños.
- 5
Introducir en el horno precalentado a 250 grados en un lugar intermedio. Hornear durante 10-15 minutos.
- 6
Sacar del horno con mucho cuidado con quemarse.... Y a disfrutar!!!
Recetas parecidas
-
Coca salada de panceta adobada Coca salada de panceta adobada
¿Has probado una delicia igual? Prueba esta COCA SALADA DE PANCETA ADOBADA y repetirás seguro.#CuchillosArcosEntra para ver la receta con tu Thermomix http://bit.ly/2Ln8PDu
-
Coca salada de longaniza y panceta Coca salada de longaniza y panceta
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0q6iNJBzQn4
-
Coca salada de pimientos y sardinas Coca salada de pimientos y sardinas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GUqXOkMgLaA -
Coca salada de tomate atún y huevo Coca salada de tomate atún y huevo
Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me dirás. La puedes aprovechar a taquitos como aperitivo. GXL.
-
-
Coca salada Coca salada
#delantaldoradoVan muy bien para acompañar con embutido , escalivada , atún con anchoas etc.....lo que más nos guste.
-
Coca salada con escalivada, huevo duro, atún... (con lo que prefieras) Coca salada con escalivada, huevo duro, atún... (con lo que prefieras)
Cómo me recuerda esta coca a mi padre. Le encantaba. Mi madre siempre la hacía cuando salíamos al campo. En sus últimos tiempos, era yo quien se la hacía. Nos sentábamos en el parque y allí se la comía. Yo disfrutaba haciéndosela y él, comiéndosela. Era nuestro momento. NOTA: NO lleva levadura#Triviumdecocina #yococinoencasa #yomequedoencasa
-
Coca salada esponjosa Coca salada esponjosa
Me encanta preparar cocas y panes. Antes no me atrevía, porque me parecía que es algo muy difícil y se necesita casi magia para que salgan bien y no se quedan duras y aplastadas. Me animé y probé y resulta que es algo muy sencillo si sabes ciertos trucos. Es divertido jugar con la masa, es un placer y hasta os digo que tiene efecto relajante y tranquilizante jejeje. Como?? Ahora veréis! Os invito que os animéis a comprobarlo. Y el resultado final? Pues, vais a triunfar con vuestros invitados y familia y vais a tener una gran satisfacción!!
-
-
-
Coca destapada de bacon y queso Coca destapada de bacon y queso
Hoy traigo mi coca destapada con bacon. Espero acertar esta vez también y que os guste tanto como a mi!
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)