Lemonies

Name: Lemonies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Azúcar; 155 gr Harina leudante; 75 gr Manteca; 2 Huevos; 6 cdas Jugo de limón; 1 cda Rayadura de limón; 1 cdita Esencia de vainilla; 1 pizca Sal; 100 gr Azúcar impalpable

solalvarezr @solalvarezr

Buenos Aires

Lemonies

solalvarezr @solalvarezr

Guardada

Ingredientes

150 grAzúcar
155 grHarina leudante
75 grManteca
2Huevos
6 cdasJugo de limón
1 cdaRayadura de limón
1 cditaEsencia de vainilla
1 pizcaSal
100 grAzúcar impalpable

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir a blanco la manteca con el azúcar común
2

Agregar los huevos de a uno, la rayadura de limón y la esencia de vainilla
3

Incorporar alternadamente 3 cdas del jugo y el harina junto a la pizca de sal
4

Colocar la preparación en un molde de 20x20 previamente enmantecado y enharinado
5

Cocinar en horno mínimo por aproximadamente 40 min
6

Hacer el glaseado mezclando el jugo restante con el azúcar impalpable
7

Una vez frío el bizcochuelo, colocarle una fina capa de glaseado por encima y llevar a la heladera por unos 15 min
8

Cortar en cuadrados y servir