Ensalada de fideos

Name: Ensalada de fideos
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr. fideos tornillo; 1/4 kg. alverjitas; 3 unid. zanahorias; sal; pimienta molida; c/n pasas; 1 sobre mayonesa; c/n pasas morenas

ladyvan74 @ladyvan74

Muy rica

Ensalada de fideos

Muy rica

Guardada

Ingredientes

20 minutos

500 gr.fideos tornillo
1/4 kg.alverjitas
3 unid. zanahorias
sal
pimienta molida
c/npasas
1 sobremayonesa
c/npasas morenas

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Picar las zanahorias en cuadritos y ponerlas a cocer junto a las alverjitas y reservar, por otro lado poner a remojar las pasas en agua
2

Poner a sancochar los fideos, y reservar.
3

En bol agregar fideos, zanahoria, alverjitas y las pasas escurridas mezclar bien y agregar la mayonesa con la pimienta un poco de sal si es necesario y listo. Disfrútenlo