Matambre a la leche
#CocinaMundial2018 Uruguay
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Trozar el matambre
- 2
Colocar la leche, la mostaza y batir
- 3
Agregar las especies a gusto
- 4
Sumergir la carne dentro del recipiente con la leche
- 5
Agregar las hierbas verdes y el ajo
- 6
Cubrir con film y refrigerar por 24 hs
- 7
Luego llevar a horno fuerte por aprox. 1 hs. 45 minutos ó hasta que esté tierna la carne
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo Vidal le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de pastelería.Autodidacta en la cocina.Buscanos en face como "La Pastelería De PAPÁ "
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