Guiso de verduras con carne de pavo

Name: Guiso de verduras con carne de pavo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo Carne de Pavo; 1 cebolla pequeña; 3 alcachofas; 200 g champiñones; 3 tomates maduros; 3 zanahorias; 2 pimientos pequeños uno verde y rojo

Maria Amparo Aranda @cook_2617832

Guiso de verduras con carne de pavo

Maria Amparo Aranda @cook_2617832

Guardada

Ingredientes

1/2 kiloCarne de Pavo
1cebolla pequeña
3alcachofas
200 gchampiñones
3tomates maduros
3zanahorias
2pimientos pequeños uno verde y rojo

Guardada

Pasos de la receta

1

Aceite , sal, cúrcuma, jengibre, un chorrito de vino blanco.
2

Se trocean todas las verduras y la cebolla picada cuando la cebolla esta pochada se añade el tomate y acontinuacion la carne se rehoga y se añade en todas las verduras y las especias y el chorrito de vino se le añade agua y 20 minutos esta listo
3

Se puede comer a si o añadir unos fideos , un arroz con lo que a apetezca o sea eso ya al gusto da mucho juego , yo le he añadido el arroz