Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta cremar, agregar de a uno los huevos, integrar bien. Incorporar la ralladura de limón y el jengibre.
- 2
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal, agregar a la preparación anterior.
- 3
Formar bolitas del tamaño deseado y acomodarlas en una placa para horno enmantecada y enharinada. Aplanar las contenedor levemente y llevar a horno moderado por unos 15 a 20 minutos. Depende del tamaño que las hagas.
- 4
Opcional: rebozar cada bolita con azúcar impalpable😊
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