Caldo de pescado

Name: Caldo de pescado
Yield: 3 personas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 2 calabacín grande; 2 papas grandes; 4 filetes pescado; 3 jitomate; 1 ajo; 1 puño cilantro; al gusto Pimienta; al gusto Sal; 1/4 de Cebolla; 1 litro Agua aproximadamente

Cecy MA @cecyma

Es una receta muy rica y saludable.

Caldo de pescado

Cecy MA @cecyma

Es una receta muy rica y saludable.

Guardada

Ingredientes

15 min

3 personas

2calabacín grande
2papas grandes
4 filetespescado
3jitomate
1ajo
1 puñocilantro
al gustoPimienta
al gustoSal
1/4de Cebolla
1 litroAgua aproximadamente

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Partir el calabacín, papas y filete de pescado en cuadros de acuerdo al tamaño del bocado.
2

Licuar el jitomate, ajo, cilantro, cebolla, sal y pimienta y agregar el agua.
3

En un sartén a fuego lento agregamos las verduras y la salsa de tomate, dejar hasta que empiece a hervir y revisar las verduras que estén blanditas.
4

Una vez blanditas las verduras agregar las piezas de pescado
5

Y para finalizar revisa el pescado que esté cocido.
6

Disfruta de un rico caldo de pescado.