Pollo con fideos a la crema y verdeo

Name: Pollo con fideos a la crema y verdeo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr pollo (1 pechuga); 4 Puñados fideos tirabuzón; 100 ml crema de leche; 1 Rodaja queso fresco; 2 Cebollas de verdeo; c/n Salsa inglesa; c/n Pimienta y Sal

Daiana Her @cook_13355135

Pollo con fideos a la crema y verdeo

Daiana Her @cook_13355135

Guardada

Ingredientes

30 min

2 raciones

300 grpollo (1 pechuga)
4 Puñadosfideos tirabuzón
100 mlcrema de leche
1 Rodajaqueso fresco
2Cebollas de verdeo
c/nSalsa inglesa
c/nPimienta y Sal

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Cortar el pollo en tiras o cubos como más les guste y volcar en una sartén con aceite y salsa inglesa (opción salsa de soja). Condimentar con sal y pimienta si quisiera. Dejar cocinar 15 min aprox hasta que se disuelva la salsa inglesa y el pollo quede dorado.
2

Hervir los fideos de 8 a 10 min según indique el paquete (compré para probar los tirabuzones de matarazzo con harina de lenteja y garbanzos)
3

Una vez listos los fideos quitar el agua excedente y volcar dentro de la misma olla las cebollas de verdeo picadas; el trozo de queso picado y los 100 ml de crema de leche. Mezclar y llevar nuevamente a fuego bajo.
4

Una vez listo el pollo y los fideos bien cremosos servir y a disfrutar !!!