Empanadas tipo sanjuaninas al horno !!

Name: Empanadas tipo sanjuaninas al horno !!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne picada; 3 cebollas de verdeo; 3 cebollas blancas; 100 gramos manteca; 3 tomates peritas; 1 morrón; Aceitunas (opcional); 2 huevos duros (opcional); cantidad necesaria Orégano; cantidad necesaria Pimentón; cantidad necesaria Sal; 2 docenas tapas de empanadas

Debora Beatriz Friedmann @cook_13262075

Capitán Sarmiento

Son las favoritas de mi familia!!

Empanadas tipo sanjuaninas al horno !!

Debora Beatriz Friedmann @cook_13262075

Capitán Sarmiento

Son las favoritas de mi familia!!

Guardada

Ingredientes

1 kilocarne picada
3cebollas de verdeo
3cebollas blancas
100 gramosmanteca
3tomates peritas
1morrón
Aceitunas (opcional)
2huevos duros (opcional)
cantidad necesariaOrégano
cantidad necesariaPimentón
cantidad necesariaSal
2 docenastapas de empanadas

Guardada

Pasos de la receta

1

Derretir la manteca en una olla. Picar la cebolla de verdeo y la Blanca y rehogar en la manteca hasta que las cebollas estén bien cocidas, agregar la carne.
2

Cortar los tomates en cubitos y el morrón en cubitos agregar a la carne Una vez que la misma este bien cocida.
3

Cocinar hasta que el morrón este blando y se consuma el jugo, condimentar con Sal, orégano y pimentón
4

Dejar enfriar antes de rellenar las tapas. Se puede agregar huevo duro y aceitunas. Cocinar en horno precalentado hasta que se dore la masa.