Entrada de Ceviche para celebrar

Name: Entrada de Ceviche para celebrar
Yield: 5personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1000 gramos reineta; 1 rama apio; Limón a gusto; 1 Cebolla morada; 1 Jengibre de 1 cm aprox; Lechuga, ideal la española; 2 tomates, no tan grandes; Pisca sal y pimienta; Aceite; 100 gramos morrón rojo; 1 rama cilantro

Carlos Correa Gonzalez @cook_9582077

Calama

Es una maravilla me entretuve y es Excelente para algún evento en especial.

Entrada de Ceviche para celebrar

Carlos Correa Gonzalez @cook_9582077

Calama

Es una maravilla me entretuve y es Excelente para algún evento en especial.

Guardada

Ingredientes

10 minutos

5personas

1000 gramosreineta
1 ramaapio
Limón a gusto
1Cebolla morada
1Jengibre de 1 cm aprox
Lechuga, ideal la española
2tomates, no tan grandes
Piscasal y pimienta
Aceite
100 gramosmorrón rojo
1 ramacilantro

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Cortar la reineta en cubos, o como más quieran
2

Reposar la reineta en limón, ideal minino unas 2 horas antes
3

Cortar la cebolla en cubos pequeños junto al apio, cilantro y morrón
4

Mezclar todo en un bol.
5

Cortar la lechuga con la mano y adornar el plato o lo que quieras decorar
6

El apio también lo puedes cortar en bastones para dar altura a la presentación.
7

Y servir el Ceviche siempre arriba de la lechuga, adornar.
8

Y a disfrutar.