Batir la mantequilla con el azúcar y la pizca de sal hasta que quede una mezcla homogénea y esponjosa Añadir las semillas de la vaina de vainilla Batir ligeramente el huevo e incorporarlo poco a poco a la mezcla

Tamizar la harina e incorporar a la mezcla anterior. Hasta que quede una masa compacta. Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos. Transcurrido ese tiempo estirar la masa y cortar con el cortador de corazón Colocar en una bandeja sobre papel de horno y dejar reposar de nuevo en la nevera otros 30 minutos.

Hornear las galletas durante 12 o 14 minutos o hasta que los bordes comiencen a ponerse doraditos. Sacar del horno y dejar reposar sobre una rejilla hasta que se enfríen. No decorar hasta que al menos transcurran 24 horas.

Preparación de la GLASA REAL: Utilizaremos la Thermomix: 1.- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 20 segundos a velocidad 6. 2.- Echar la glasa en un recipiente e ir separando y tiñiendo la glasa que vayais necesitando para decorar los corazones.

Con la manga pastelera y una boquilla del nº 2 realizamos el contorno del corazón y después lo rellenamos con más glasa, hasta que la superficie quede uniforme. Dejar secar 24 horas.

Con un rotulador de tinta comestible dibujamos sobre la superficie de la galleta las iniciales de los enamorados. A continuación, con la manga pastelera y glasa de color blanco marcamos las letras por encima del rotulador.

Por último colocamos los sprinkles de mariposa: poner un puntito de glasa y encima la mariposa. Realizar la distribución de forma artística.