Tortilla francesa con pollo asado y queso, al tomillo

Name: Tortilla francesa con pollo asado y queso, al tomillo
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos grandes; 50 grs queso para derretir rallado; 60 grs carne de pollo asado; 5 bayas Sal y pimienta; 1 cucharada perejil y tomillo frescos limpios

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Me apetecía comer una tortilla diferente y busqué todos los restos que tenía en la nevera.
Este es el resultado, y a mí, me encantó.

Tortilla francesa con pollo asado y queso, al tomillo

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Me apetecía comer una tortilla diferente y busqué todos los restos que tenía en la nevera.
Este es el resultado, y a mí, me encantó.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

1 ración

2huevos grandes
50 grsqueso para derretir rallado
60 grscarne de pollo asado
5 bayasSal y pimienta
1 cucharadaperejil y tomillo frescos limpios

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Picar el perejil y quitar el tallo al tomillo.
2

Trocear el pollo en cubitos pequeños y preparar todos los ingredientes.
3

Batir los huevos, salpimentar y agregar las hierbas.
4

Saltear el pollo en un chorrito de aceite y reservar.
5

Calentar bien una sartén con un poquito de aceite y cuajar los huevos. Agregar el pollo y un poco de queso.
6

Doblar la tortilla y cubrir con el resto del queso. Tapar y dejar unos segundos hasta que se derrita el queso.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

6 de agosto de 2018 07:31

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Tortilla Francesa Pollo Al Horno Queso Tomillo

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