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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 600 grgambas arroceras
  2. 6ajos grandes
  3. sal
  4. cayena
  5. 150 mlaceite de oliva

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Se pelan las gambas y se pican los ajos.

  2. 2

    Se colocan las gambas en una sartén (si la cocina es de fuego se colocan en una cazuela de barro) y se agregan los ajos, un poco de sal y 3 cayenas pequeñas. Se pone a fuego lento un par de minutos.

  3. 3

    Por otro lado, se calienta el aceite bastante y se echa sobre las gambas.

  4. 4

    Mover de vez en cuando y apagar cuando los ajos estén doraditos. Servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Pat
Pat @patriciaglez7
Andalucía

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