Carrot Cake Mug

Name: Carrot Cake Mug
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cdas harina 0000; 3-4 cdas azúcar (le pusimos 3 y a mi gusto le faltó); 2 cdas manteca derretida; 3 cdas zanahoria rallada bien finitas; 1 huevo; 1/2 cdita esencia de vainilla; 1/4 cdita polvo de hornear; 1/4 cdita canaela; Frosting; 2 cdas queso Finlandia; 1 cda azúcar impalpable

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#CocinaRápidayFácil Encontré esta receta en un recetario de queso Finlandia y como el Carrot Cake es uno de los dulces preferidos de mi hija no tardamos en poner manos a la obra. Esta vez quien estuvo a cargo de la cocina es Lucia 👏🏻

Carrot Cake Mug

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

5 minutos

1 ración

4 cdasharina 0000
3-4 cdasazúcar (le pusimos 3 y a mi gusto le faltó)
2 cdasmanteca derretida
3 cdaszanahoria rallada bien finitas
1huevo
1/2 cditaesencia de vainilla
1/4 cditapolvo de hornear
1/4 cditacanaela
Frosting
2 cdasqueso Finlandia
1 cdaazúcar impalpable

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos

1

Batir huevo, manteca derretida y azúcar.
2

Agregar secos y zanahoria rallada bien finita.
3

Batir integrando todo muy bien.
4

Que no quede ni un grumito.
5

Llevar al microondas 2 minutos al 100% de potencia.
6

Comer solito o decorar con crema o frosting de queso. Para hacer el frosting de queso colocar las 2 cdas de Finlandia en un recipiente pequeño junto con el azúcar e integrar. No te recomiendo que lo hagas con queso crema común ya que una vez probé y quedó muy líquido 😕.

Guardada

Cooksnaps

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Norali @norali

13 de agosto de 2018 11:14

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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