Guiso de lentejas con alitas de pollo

Name: Guiso de lentejas con alitas de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg alas de pollo; 1/2 kg lentejas pre cocidas; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1/2 morrón rojo, o el que gusten; 150 gr papa; 150 zapallo, inglés o criollo; 2 tomates maduros o triturado; Sal, aceite, pimienta, ají molido, comino, laurel con; Cebolla de la

Griselda Condori "Grey's" @greys_2020

Córdoba Argentina 🇦🇷

Diferente al tradicional, pero muy rico!! Tienen que probarlo, les recomiendo que se animen a hacerlo , les va encantar! 😉

Guiso de lentejas con alitas de pollo

Griselda Condori "Grey's" @greys_2020

Córdoba Argentina 🇦🇷

Diferente al tradicional, pero muy rico!! Tienen que probarlo, les recomiendo que se animen a hacerlo , les va encantar! 😉

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Ingredientes

4 raciones

1/2 kgalas de pollo
1/2 kglentejas pre cocidas
1cebolla
2 dientesajo
1/2morrón rojo, o el que gusten
150 grpapa
150zapallo, inglés o criollo
2tomates maduros o triturado
Sal, aceite, pimienta, ají molido, comino, laurel con
Cebolla de la

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Pasos de la receta

1

Dorar las alitas sin piel y reserva. Allí mismo saltear la cebolla, ajo, pimiento y luego añadir las alitas.
2

Pelar la papa y el zapallo, cortar en cubos pequeños, reservar.
3

Añadir a la preparación anterior el tomate picado o el triturado, salar y condimentar a gusto.
4

Agregamos la papa con el zapallo y 1/2 litro de caldo de verduras o pollo y dejamos cocinar hasta que las papas estén blandas
5

Por último añadir las lentejas escurridas y cocidas.
6

Servir con un poco de cebolla de verdeo.. Pruébenlo es una delicia 😉😋😋

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Cooksnaps

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Griselda Condori "Grey's" @greys_2020

16 de agosto de 2018 17:14

Córdoba Argentina 🇦🇷

El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori

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