Helado sin heladera ni refrigerador

Receta básica de helado rápido pero que lo enfriámos fuera de la heladera, nevera o refrigerador. Es una forma algo mágica que encanta a los niños y gusta a los grandes, es muy rico y sorprendente!! #helado
Helado sin heladera ni refrigerador
Receta básica de helado rápido pero que lo enfriámos fuera de la heladera, nevera o refrigerador. Es una forma algo mágica que encanta a los niños y gusta a los grandes, es muy rico y sorprendente!! #helado
Pasos de la receta
- 1
Colocar en una cacerolita le leche y el azúcar y llevar a hervir.
- 2
En cuanto hierve retirar del fuego , agregárle las yemas ligeramente batidas, siempre batiéndo, luego la esencia de vainilla y dejar enfriar.
- 3
Preparar en un recipiente abundante hielo mezclado con un poco de sal gruesa. Colocar el bol con la preparación ya fría agregar la crema o nata , batir sin parar hasta que se forme la crema helada.
- 4
Listo a disfrutárlo!! sólo o acompañado por alguna salsa de chocolate o fruta :)
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