Pinchos de verduras y tempeh

Name: Pinchos de verduras y tempeh
Cuisine: españolas
Ingredients: pimiento rojo; cebolla; tomate cherry; calabacín; coles de bruselas; champiñones; ajo; perejil; tempeh; sal; pimienta cayena; aceite de oliva

Wojtek Fijalo @cook_4074099

Pinchos de verduras y tempeh

Wojtek Fijalo @cook_4074099

Guardada

Ingredientes

60 minutos

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Lavamos las verduras
2

Precalentamos el horno a 220°C.
3

Cortamos el ajo y el perejil muy finamente, mezclamos con aceite de oliva, sal, pimienta de cayena, hierbas y apartamos
4

Cortamos el resto de los ingredientes en trozos mas o menos similares, excepto las coles de bruselas, los champiñones y los tomates cherry que añadiremos enteros
5

Agregamos los ingredientes en la brocheta al gusto de cada uno.
6

Aliñamos con aceite previamente preparado
7

Horneamos durante 30-40 min