Crema pastelera en microondas

Name: Crema pastelera en microondas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr leche; 2 yemas; 35 gr azúcar; 1 rama canela; 1 cucharita esencia de vainilla; piel de 1/2 limón; 40 gr maicena

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Fácil y muy buena

Crema pastelera en microondas

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Fácil y muy buena

Guardada

Ingredientes

5 minutos

4 raciones

250 grleche
2yemas
35 grazúcar
1 ramacanela
1 cucharitaesencia de vainilla
piel de 1/2 limón
40 grmaicena

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos

1

Pomenos en una fuente de cristal, leche ( reservamos una poca).
Azucar, canela, piel de limon y esencia de vainilla.
Al micro.. 800 w..3 minutos.
2

Batimos las yemas...y mezclamos la maicena con la leche, incorporamos las yemas..
3

Sacamos la leche del micro, le echamos la mezcla de las yemas remobemos y metemos al micro.. 2 minutos.. 800 w..
4

Sacamos del micro..retiramos la piel de limon y la rama de canela...si necesita un poco mas de consistencia.. metemos otro minuto..queda genial..para reyenos.