Trenzas de chocolate

Name: Trenzas de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plancha hojaldre; fruto seco sin sal machacado (almendra, cacahuete, piñon, al gusto); Azúcar Glasse o hormiguitas chocolate para decorar; 1 tableta chocolate (yo uso negro); 1 huevo batido

J Ignacio C B @ecejicb

Madrid

Trenzas de chocolate

J Ignacio C B @ecejicb

Guardada

Ingredientes

1plancha hojaldre
fruto seco sin sal machacado (almendra, cacahuete, piñon, al gusto)
Azúcar Glasse o hormiguitas chocolate para decorar
1 tabletachocolate (yo uso negro)
1huevo batido

Guardada

Pasos de la receta

1

Estiramos la plancha de hojaldre y cortamos según la imagen. Colocamos la tableta de chocolate en el centro y envolvemos los extremos.
Cortamos en oblicuo los laterales y vamos tapando la tableta de forma alterna hasta taparla entera.
Pintamos con el huevo batido. Cubrimos con el fruto seco o las pepitas de chocolate,
2

Precalentamos el horno a 200 y horneamos a 180º hasta que este doradito (unos 10 o 15 m). Dejamos templar y a disfrutar