Crema de calabacines blancos
Un entrante reconfortante para estos días de frío. Intento que en mi casa se tome una vez al día ensalada, y una vez una sopa o crema de verduras.
Crema de calabacines blancos
Un entrante reconfortante para estos días de frío. Intento que en mi casa se tome una vez al día ensalada, y una vez una sopa o crema de verduras.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Encontré estos hermosos calabacines blancos en el mercado y aproveché para preparar una deliciosa crema.
- 2
Pelar, lavar y cortar todas las verduras.
- 3
Derretir la mantequilla y rehogar la cebolla, los ajos y la patata durante unos 5´.
- 4
Añadir los calabacines, dejar unos 2´ y condimentar. Poner la leche y cubrir con agua. Cocer y pasar por el robot. Si es necesario rectificar de sal. Servir bien caliente.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cuqui Bastida cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)