una salsa perfecta para acompañar desde unas patatas fritas hasta un bocadillo de carne o hamburguesa. Muy fácil de hacer.

Sabéis la salsa que ponen en el Big Mac de McDonald's que está muy buena pero que en conjunto tiene más kcal que lo que debemos comer en un solo día? Pues ahora tenemos esta salsa para hacerla en casa, más sano todo!!

receta hecha con airfryer#revistacookpadUna comida exprés o puede ser un bocadillo

Una solución distinta y casera de Salsa para hamburguesas. Seguro que, de vez en cuando, cae alguna burger en casa. Bueno, pues a la próxima intenta aliñarla con esta salsa y verás qué espectáculo!!! No te la pierdas!!

Unas hamburguesas de lujo porque llevan de todo, perejil fresco, cebolla y pimiento picaditos, bien condimentadas y doraditas en una sartén o en la plancha con muy poquito aceite de oliva.Acompañadas de un puré de patatas aterciopelado, con un toque dulzón aportado por una fina salsa fría de jugo de tomate y miel.

Para el #weekendreto de #fastfood mi hijo David y yo hicimos estas hamburguesas. A primera hora de la mañana hice la receta de pan de hamburguesa tipo brioche de Veronica que os recomiendo porque están buenísimos. Las patatas las hice al horno a 180º media hora. Hicimos una salsa con mayonesa, mostaza y ketchup. Y ya para colmo de esta celebración de lo insano casero, echamos un poco de mantequilla en la sartén después de caramelizar la cebolla, y echamos a dorar la base de cada pan en ella 🤦🏻‍♀️He de decir que estaban ¡buenísimas! Las rellenamos tanto que hubo que aplastarlas bastante pero comerlas. ¡¡Una comida deliciosamente divertida!! #animocookpad #cocinandoencasa

Tradicionales hamburguesas elaboradas con carne picada vacuna, lechuga, tomate, queso y mayonesa. Lo original y atractivo de esta receta es el tamaño de las hamburquesas, muy pequeñitas, ideales para copetín o para presentarlas como tapas. Perfectas como bocaditos salados para buffet.

Este plato no se lo pongo a ella, de ahí le doy la comida

Hoy os traigo una receta que me apetecía meter mucho en el blog, ya que hasta el momento no tenía ninguna hamburguesa en nuestro repertorio. Que mejor que empezar con una hamburguesa "gourmet".Muy a menudo Isma y yo vamos a un sitio de hamburguesas dónde ponen carne de buey de "Kobe". Para los que no la conozcáis, es un tipo de carne que se empezó a poner de moda hace años, proveniente de Japón (aquí tenéis un artículo dónde viene que no es del todo cierto lo que se comenta sobre ellas) cuyos ejemplares reciben masajes, les dan cerveza...o al menos eso dicen, que como digo, tampoco es así. El caso es que sea la raza que sea, le den masajes o no, venga de dónde venga, a este tipo de denominación se le atribuye un sabor y textura especiales, que a nosotros personalmente nos encanta.¿Dónde encontrar esta carne? Pues nosotros la encontramos en un sitio de hamburguesas (Hamburguesa Nostra) que hay en el Club del Gourmet, dónde aparte de poder comerlas en el local, puedes comprarla aparte . Cada filete de carne picada de 115 gr vale 5 euritos de nada... En tiendas o carnicerías normales, nunca la he encontrado.Bueno, vamos con la receta en si, una vez comentado todo lo relacionado con la carne.

Usé mostaza comercial para adornar porque no tenía otra, pero hay que tener en cuenta que ese tipo de salsas comerciales tienen mucha azúcar. Mucho mejor con salsa de mostaza casera.

A mis hijos les encantan las hamburguesas. Y a mi también……. pero caseras. Hacia tiempo que vi el pan de hamburguesas de Mamen Lara @cook_21459052 y aprovechando el reto me he decidido por #equipoburguer . Igual mañana cambio y hago un bocata que me gusta más.Para el pan de hamburguesa preparamos según la receta de Mamen Lara @cook_21459052

#revistacookpadUna manera diferente de hacer unas sabrosas hamburguesas que podremos poner todo lo que se nos ocurraHuevo de codorniz, bacon. Tomate. mostaza etcEspero que disfrutes haciendolas para una cena aperitivo o cumples