Quinoa mexicana vegano🌱vegetariana

Si a México no puedo ir que México venga a mí 🌶️🌶️#recetasparallevar
Quinoa mexicana vegano🌱vegetariana
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Pasos de la receta
- 1
Lavamos en un colador la quinoa para evitar que amargue, ponemos un cazo con el agua, la pastilla de caldo vegetal, la sal y el pimentón picante a hervir y vertemos la quinoa, 15'
- 2
En una sartén sofreímos los ajos, los pimientos, el tomate el maíz, la guindilla y los frijoles, y por último una cucharada de comino
- 3
La quinoa está lista en 15 minutos a fuego medio, consumiendo toda el agua, ligamos el sofrito con la quinoa y a comerrrrr
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