Panqueque de lino, avena, manzana y naranja

Buscaba que desayunar y que hacerle de rico y nutritivo a mis hijas, encontré en la heladera media manzana y naranja, y como me dice mi tía; vos mezcla..e hice eso.Salió riquísimo y a los niños les encantó.
Panqueque de lino, avena, manzana y naranja
Buscaba que desayunar y que hacerle de rico y nutritivo a mis hijas, encontré en la heladera media manzana y naranja, y como me dice mi tía; vos mezcla..e hice eso.Salió riquísimo y a los niños les encantó.
Pasos de la receta
- 1
Cortar la manzana y la naranja en cuadrados con cáscaras y todo.Solo sacar las semillas
- 2
Colocar junto con la semilla de lino la canela en la procesadora o licuadora
- 3
Agregar el huevo y la leche..en caso de los veganos no agregar el huevo (pero recuerden que a la hs de hacer los panqueques van a tener que poco más de dificultad en que salgan enteros.
- 4
Colocar en una panquequera previamente untada con margarina o aceite en pequeña cantidad, cocer hasta que veas que esta dorado y que la parte de arriba este cocida para darlos vuelta porque si no se desarma.Yo no agregué azúcar a la preparación porque las frutas ya son dulces.Solo agregue la miel al final.
- 5
Les puedo asegurar que es sumamente rico y contiene muchas vitaminas para arrancar el día.Ya que tiene las 2 frutas que el organismo necesita consumir en 1 día.Buen comienzo del día.
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