Riquísima torta de zanahoria

Name: Riquísima torta de zanahoria
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 2 tazas harina; 4 zanahorias medianas; 200 g Azúcar; 2 huevos; 3/4 aceite; 1 cdita Royal; 100g cacao en polvo o cocoa; Cobertura:; 100 g azúcar impalpable

Mikaela Rivero @cook_6297742

Parque Del Plata

Buenas tarde gente, a mi me encanta esta torta para la merienda o mate muy rica.

Riquísima torta de zanahoria

Mikaela Rivero @cook_6297742

Parque Del Plata

Buenas tarde gente, a mi me encanta esta torta para la merienda o mate muy rica.

Guardada

Ingredientes

2 tazasharina
4zanahorias medianas
200 gAzúcar
2huevos
3/4 aceite
1 cditaRoyal
100g cacao en polvo o cocoa
Cobertura:
100 gazúcar impalpable

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en licuadora zanahorias, aceite y huevos licuar todo cuando quede todo integrado reservar.
2

En un bols colocar harina, royal y azúcar revolver para integrar ingredientes, colocar lo.de la licuadora y revolver.
3

Cuando este todo integrado en una asadera enmantecada y enharinada.
4

Colocar la masa en la asadera y llevar a horno moderado 180grados unos 30a 35 minutos luego de estar pronta dejar entibiar.
5

Glasé de chocolate: colocar cocoa y azúcar impalpable, colocarle un chorrito de agua hirviendo e ir revolviendo, tiene que quedar tipo letra.
6

Añadirlo a la torta por arriba y con una cuchara ir cubriendo toda la torta. Ahora a disfrutar.