Garbanzos con espinacas

Name: Garbanzos con espinacas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos cocidos; 200 g espinacas; 1 zanahoria; 1 puerro; 2 dientes ajo; 750 ml caldo de verduras; 2 cucharadas pimentón; Pimienta molida; Sal

Avi Díaz @cook_13922098

A quienes no tenemos la suerte de tener olla exprés en casa las legumbres de bote nos sacan del apuro.
Pd. Nada comparable con los cocidicos de garbanzos de la mami, menudo mono.

Garbanzos con espinacas

Avi Díaz @cook_13922098

A quienes no tenemos la suerte de tener olla exprés en casa las legumbres de bote nos sacan del apuro.
Pd. Nada comparable con los cocidicos de garbanzos de la mami, menudo mono.

Guardada

Ingredientes

3 raciones

1 botegarbanzos cocidos
200 gespinacas
1zanahoria
1puerro
2 dientesajo
750 mlcaldo de verduras
2 cucharadaspimentón
Pimienta molida
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner el caldo en una cazuela y llevar a ebullición.
2

Cortar el puerro y la zanahoria pelada en rodajas.
3

Echar el puerro, la zanahoria y los dos dientes de ajo enteros en el caldo y añadir una pizca de sal. A fuego medio durante 10 minutos con la tapa puesta.
4

Abrir la cazuela, echar el pimentón y la pimienta negra. Añadir las espinacas, remover y dejar en el fuego durante 15 minutos.
5

Lavar los garbanzos.
6

Sacar los dientes de ajo, picarlos y volverlos a echar a la cazuela. Añadir los garbanzos, remover y esperar un par de minutos para que todo se caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Avi Díaz @cook_13922098

20 de octubre de 2018 11:43

Estudiante con presupuesto de estudiante, tiempo de estudiante y cocina de piso de estudiantes.Me gusta ser healthy pero a una tarta de queso nunca se le dice que no.

Comentarios

Palabra clave

Chickpea Espinaca

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