Alitas de pollo con arroz y papas

Name: Alitas de pollo con arroz y papas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 30 Alitas de pollo; 4 Papas medianas; 2 Cebollas medianas; 1 diente Ajo; 3 Calditos; 2 tazas Arroz; c/n Condimentos a gusto

Malu99 @cook_4077071

Argentina. Buenos Aires, Capital

Alitas de pollo con arroz y papas

Malu99 @cook_4077071

Argentina. Buenos Aires, Capital

Guardada

Ingredientes

80 minutos

6 raciones

30Alitas de pollo
4Papas medianas
2Cebollas medianas
1 dienteAjo
3Calditos
2 tazasArroz
c/nCondimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

80 minutos

1

Lavar, pelar y cortar en cubitos las papas. Reservar
2

Pelar un diente de ajo y cortar a la mitad o en cuartos.
Picar bien chiquititas las cebollas.
Cortar unas tiritas de morrón.
3

En una olla echar un chorrito de aceite, agregar la cebolla, el morrón, los condimentos, el caldito y un chorrito de vino tinto
4

Agregar las papas, dejar que se cocinen 4 minutos, luego agregar las alitas y un generoso chorro de agua mas otro caldito partido en 4
5

Ir revolviendo para que no se pegue la comida y agregar agua si es necesario
6

Cuando las alitas y las papas esten casi listas, agregar dos tazas de arroz e integrar, colocar el ultimo caldito
7

Revolver constantemente para evitar que el arroz se pegue e ir agregando agua
8

Dejar que se arme el juguito. Cuando el arroz este a punto apagar el fuego y servir
9

Listo para comer, que lo disfrutes!