Revuelto de trigueros y setas

 Avi Díaz
Avi Díaz @cook_13922098

Usé una bolsa de variado de setas congeladas de Mercadona. Están buenísimas, tenéis que probarlas.

Revuelto de trigueros y setas

Usé una bolsa de variado de setas congeladas de Mercadona. Están buenísimas, tenéis que probarlas.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Unos10 espárragos trigueros finos
  3. 2 puñadossetas variadas (congeladas de Mercadona)
  4. 2 dientesajo
  5. Aove
  6. Sal
  7. Perejil

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar los trigueros, partirlos en unos 3 trozos cada uno y echar a la sartén con un chorrito de aove. También echar el ajo partido, este en láminas.

  2. 2

    Pasados unos 4 minutos, cuando los trigueros ya se estén reblandeciendo y cogiendo color, añadir las setas, directamente del congelador y seguir removiendo (las setas se van descongelando en la sartén y van perdiendo el agua). Añadir una pizca de sal.

  3. 3

    Cuando esté cocinado echar los huevos. Añadir otra pizca de sal y el perejil. Remover hasta que se cocine y servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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 Avi Díaz
Avi Díaz @cook_13922098
Estudiante con presupuesto de estudiante, tiempo de estudiante y cocina de piso de estudiantes.Me gusta ser healthy pero a una tarta de queso nunca se le dice que no.
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Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Ay si están increíbles!! A mi me pasó igual, las compré por probar y me encantaron ejeje una idea muy buenaa ¡¡Gracias!!

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