Albóndigas saludables

Name: Albóndigas saludables
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de lentejas; 100 gr. De arroz yamaní; 1 zanahoria; Condimentos; 100 gr. De queso port salud

largirucha @cook_1103042

Villa Urquiza

Fácil. Hace varias y ponelas en el freezer que te sacan de apuro . Acompañalas con algún dip quedan buenísimas. Espero tu foto.

Albóndigas saludables

largirucha @cook_1103042

Villa Urquiza

Fácil. Hace varias y ponelas en el freezer que te sacan de apuro . Acompañalas con algún dip quedan buenísimas. Espero tu foto.

Guardada

Ingredientes

12 raciones

1 latade lentejas
100 gr.De arroz yamaní
1zanahoria
Condimentos
100 gr.De queso port salud

Guardada

Pasos de la receta

1

Escurrimos las lentejas y reservamos.
2

Hervimos el arroz. Colamos y reservamos.
3

Rallamos la zanahoria, juntamos con el arroz y las lentejas. Condimentamos (sal pimienta nuez moscada orégano perejil circula curry etc...)
4

Procesamos hasta que quede una pasta. El secreto es que no tenga líquido ni el arroz ni lentejas yvq este todo frío. Si ves que te queda chirla agregarle salvado de AVENA.
5

Colocamos en la heladera un ratito. Luego hacemos bolitas, en el centro le ponemos un pedacito de queso y las pasamos por salvado de AVENA.
6

Cocinamos en horno hasta que doren.