Tallarines con salsa a la crema y champiñones

Name: Tallarines con salsa a la crema y champiñones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata champiñones; 1 cucharada grande manteca; 4 cebollitas de verdeo; Sal a gusto; 1 sobre caldo de verduras en polvo; 1 pote crema; 500 gramos tallarines; Agua y un chorrito de aceite para hervir los tallarines; 1 cucharada harina (la que tengan); 1 taza leche

Vanesa Marlene Marquez Zarate @cook_4935019

Comodoro Rivadavia, Patagonia Argentina

Tallarines con salsa a la crema y champiñones

Vanesa Marlene Marquez Zarate @cook_4935019

Comodoro Rivadavia, Patagonia Argentina

Guardada

Ingredientes

1 latachampiñones
1 cucharada grandemanteca
4cebollitas de verdeo
Sal a gusto
1 sobrecaldo de verduras en polvo
1 potecrema
500 gramostallarines
Agua y un chorrito de aceite para hervir los tallarines
1 cucharadaharina (la que tengan)
1 tazaleche

Guardada

Pasos de la receta

1

Escurrir los champiñones de la lata.
2

Cortar los champiñones, del tamaño que prefieran.
3

En una olla saltear los champiñones con la manteca y sal a gusto.
4

Dorar bien los champiñones.
5

Cortar las cebollitas de verdeo
6

Añadir las cebollitas al verdeo, junto al caldo de verduras en polvo.
7

Agregarle un chorrito de agua y cocinar cinco minutos e ir mezclando para que no se pegue.
8

Colocar la cucharada de harina en una taza.
9

Añadir la leche y disolver la harina con la misma.
10

Incorporar la taza de leche con la harina disuelta en la olla.
11

Agregar toda la crema y mezclar.
12

Mezclar a fuego lento, hasta que se forme la salsa espesa.
13

Hervir los tallarines.
14

Una vez listos los tallarines, añadir la salsa y si prefieren colocarle queso a gusto!.