Sopa de Pollo Asado, Tomate y Cebada

Name: Sopa de Pollo Asado, Tomate y Cebada
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1/2 pollo mediano asado; 3 trozos medianos de yuca; 2 papas medianas; 1 taza vegetales mixtos congelados; 1/3 taza cebada; 15 onz lata de tomate en su jugo; 1 tableta caldo de pollo; 5 tazas agua natural; 2 tazas caldo de pollo líquido; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; 1 tallo apio; 2 cda aceite; 1 pizca azúcar; 1 cdita aceite de sésamo; al gusto Sal

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

#RecetaEnTresPasos
Para los días fríos es rica.
Ir adicionando los ingredientes dependiendo de su tiempo de cocción y si están o no congelados.

Sopa de Pollo Asado, Tomate y Cebada

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

#RecetaEnTresPasos
Para los días fríos es rica.
Ir adicionando los ingredientes dependiendo de su tiempo de cocción y si están o no congelados.

Guardada

Ingredientes

35 minutos

4 raciones

1/2pollo mediano asado
3 trozosmedianos de yuca
2papas medianas
1 tazavegetales mixtos congelados
1/3 tazacebada
15onz lata de tomate en su jugo
1 tabletacaldo de pollo
5 tazasagua natural
2 tazascaldo de pollo líquido
1 dienteajo
1/2cebolla
1 talloapio
2 cdaaceite
1 pizcaazúcar
1 cditaaceite de sésamo
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Saltear el ajo. Cebolla y apio. Agregar el pollo y continuar salteando.
2

Adicionar poco a poco parte del agua mientras mueves. Completar añadiendo los demás ingredientes. Bajar el fuego y tapar. Mover frecuentemente. Cocer a fuego medio -bajo hasta que los vegetales estén blandos. Servir.