Pollo asado

Name: Pollo asado
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo limpio; 3 dientes ajo; Hierbas al gusto (yo usé tomillo, perejil, comino y orégano); Sal y pimienta; 4 cucharadas vinagre de manzana; 2 cucharadas aceite de oliva; 2 cucharadas salsa de soja; 1 chorrito zumo de limón; 250 ml vino blanco

Cocinillas TM5 @cook_4592105

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos 😋 https://youtu.be/cCUxbnlHAwQ Se me olvidó el programa para hacer el majado. Son 30 segundos a velocidad 6

Pollo asado

Cocinillas TM5 @cook_4592105

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos 😋 https://youtu.be/cCUxbnlHAwQ Se me olvidó el programa para hacer el majado. Son 30 segundos a velocidad 6

Guardada

Ingredientes

120 minutos

6 raciones

1pollo limpio
3 dientesajo
Hierbas al gusto (yo usé tomillo, perejil, comino y orégano)
Sal y pimienta
4 cucharadasvinagre de manzana
2 cucharadasaceite de oliva
2 cucharadassalsa de soja
1 chorritozumo de limón
250 mlvino blanco

Guardada

Pasos de la receta

120 minutos

1

Metemos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos a velocidad 6. Reservamos.
2

Abrimos el pollo por el centro (por la parte de la pechuga) con un cuchillo y untamos el majado por el mismo. Reservamos unas 2 horas a temperatura ambiente para que coja los sabores.
3

Precalentamos el horno a 180º e introducimos la bandeja con el pollo encima. Horneamos durante 90 minutos. Pasados los primeros 15 minutos echamos la mitad de la taza de vino blanco. Pasados otros 15 ponemos el resto. A medida que vaya avanzando la cocción, sacaremos la bandeja para extraer el jugo y rociarlo de nuevo. De esta manera no se secará.
4

Podemos añadir también unas patatas para que se horneen junto con el pollo. Colocaremos las patatas pasada la primera media hora de cocción. ¡ A disfrutar !
5

Os sugiero que guardéis una de las pechugas para hacer las croquetas que tenéis por aquí abajo. El sabor es exquisito.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cocinillas TM5 @cook_4592105

9 de marzo de 2016 22:07

¡A BASE DE VASO!Hace ya algunos años que empecé a interesarme por el mundo gastronómico y de cómo se desarrollaba en cada cocina. Yo, que solo abría envases para meter en el microondas haciendo de ello la base de mi dieta. Gracias a una conocida blogger, empecé a usar la cocina para algo más que abrir el frigorífico y coger cualquier cosa. Después de algunos años actuando en solitario, salvo por algún que otro aparatito doméstico, adquirí el conocido robot de cocina con el que desarrollo la mayoría de las recetas que presento en el canal y cuyo uso me sorprende cada día. Tanto que no quiero dejar de compartirlo.¡BIENVENIDOS!Por si me queréis buscar en las redes:Web 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/Facebook 👉🏻 https://www.facebook.com/cocinillastm5/Instagram 👉🏻 https://www.instagram.com/cocinillastm5/?hl=esTwitter 👉🏻 https://twitter.com/?lang=es¡Os animo a todos a que me sigáis!

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Pollo Al Horno

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