Pon en una Olla-Rapida o cazuela : la carne cortada en trozos grandes.

Agrega las patatas, peladas y troceadas entrozos grandes.

Pela los calabacines, cortalos en trozos grandes y agrega tambien a la olla, pela tambien la calabaza y agregala troceada.

Pela las zanahorias, cortalas en trozos grandes y agrega a la olla.

Pela la cebolla y los tomates, corta la cebolla en 4 trozos y agregala y agrega tambien los tomates (Pelados y enteros).

Agrega tambien las judias verdes, lavadas y troceadas.

Cubre con agua, y deja que comience a hervir.

Agrega entonces el arroz, y mezcla todo bien.

Ahora pon sal, pero OJO, si es para bebes NO debes poner sal.

Cierra la olla, y deja cocer todo, si es en olla-rapida unos 25 minutos, si es en olla normal sera un poco mas de tiempo,, hasta que veas que la carne esta tierna.

Ahora saca todo y ponlo en un bol o vaso de batidora, reserva el caldo, agrega un chorreon de aceite de oliva y tritura todo.

Si la textura que queda, no es la deseada, ve agregando caldo, poco a poco, hasta obtener la textura deseada.

Queda delicioso, Que Aproveche.

NOTA.- si es para bebes, puedes poner en tapper la racion correspondiente, y congelarlos. Los vas sacando a medida que los vayas necesitando, quedan igual de buenos y conservan todas sus valores nutritivos.

OTRA NOTA.- A la hora de servirlo, incluso para bebes, una vez la racion en el plato, queda muy rico regar con un hilito de Aceite de Oliva Virgen.