Sopa crema de cebolla
Una receta muy fácil pero realmente exquisita y delicada.
Sopa crema de cebolla
Una receta muy fácil pero realmente exquisita y delicada.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y picar las cebollas, cocinárlas en una cacerola con el aceite y el agua a fuego muy suave y tapada, pero controlando que no se seque así no se pega ni se quema, hasta que estén transparente
- 2
Retirarlas del fuego y licuarlas con el caldo, la crema de leche (nata) y el queso crema. Salpimentar a gusto.
En una cacerola y cocinar en mínimo de 10 a 15 minutos,siempre revolviendo hasta que la sopa espese.
- 3
Preparar una tostaditas para acompañar.
- 4
Servir y a disfrutarla :)
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